哥斯达黎加啤酒和麦芽饮料公司Florida Ice＆Farm Company（FIFCO）正在通过新的全球水和能源（GWE）废水处理厂减少对环境的影响。
FIFCO每年生产超过150万升，包括啤酒，烈酒，果汁，碳酸饮料，能量饮料，葡萄酒和乳制品饮料，预计到2025年将增加一倍.VIPCO安装新的GWE污水处理厂可进一步增加可持续性证书到公司。
为了处理酿造废水，FIFCO与全球水工程集团公司的成员GWE合作，在其位于哥斯达黎加埃雷迪亚的工厂安装污水处理厂。该过程不仅有效地处理废水，而且还将有机物转化为沼气，后来可用于减少公司对化石燃料的依赖。
该系统设计用于每天处理近10,000千克（kg）的有机负荷（千克COD / d） - 处理效率约为95％。 注意：化学需氧量（COD）是衡量水中有机物含量的指标。
安装在FIFCO的GWE的ANUBIX-B甲烷反应器允许有机物含量转化为4,800 Nm 3 / d（正常m 3 /天）的沼气，相当于每天3,200千克重质燃料油。这样数量的石油每年价值约为515,000美元，这不仅可以大大节省成本，还可以进一步提高公司的可持续性。
FIFCO可以使用生成的沼气来为锅炉(常见的锅炉给水处理问题及其避免方法)或热电联产（CHP）系统供电 - 或者它可以将其卖回电网以获取利润。
